Ha buscado por Materia: Cocina Gastronomía

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El arte de buen comer
SALVIA, Marta
Barcelona . 1952. Aedos. 8º mayor. 166 pgs - 1 h. Con alguna ilustración. Rústica editorial . Mancha en pgs 210 y 211 no afecta texto. Dedicatoria anterior poseedor. Buen estado.
Referencia: *CZ182


(condiciones de venta)
15 €
la manduca. Un tesoro en platitos de gusto
DOMENECH, Ignacio
Grabados de Ochoa, Arribas, Passos, Folcrá, Lopéz y Etienne, intercalados en el texto. Barcelona . s. f.. Muntaner. 8º. 276 pgs - 6 h. Con profusión de grabados. Cartoné editorial con sobrecubiertas. Ilustrada por Arribas. Sobrecubierta algo deslucida.Firma anterior poseedor. Muy buen estado.
Referencia: *CZ181


(condiciones de venta)
25 €
Recetas de cocina.Cocina Andaluza, Aragonesa, Asturiana, Cántabra, Castellana, Catalana, Extremeña, Gallega, Madrileña, Mediterránea, Navarra y Vasca
SERRANO, Blanca
Madrid. 1992. Susaeta Ediciones. 8º. 471 páginas. Rústica editorial . Buen estado.
ISBN 10: 8430572783 /
Referencia: *CZ179


(condiciones de venta)
6 €
La cocina moderna perfeccionada. Tratado completo de cocina, pastelería repostería y botillería.Todos los útiles de cocina. cocina española extranjera y americana. Economía doméstica y floricultura de ventanas y balcones
AA. VV
14ª edición. Madrid. s. f.. Sáens de Jubera, Hermanos. 8º mayor. 568 pgs. Con ilustraciones. Símil piel nueva conservando cubiertas. Cubiertas deslucidas. Buen estado.
Referencia: *CZ178


(condiciones de venta)
90 €
Coma bien con permiso del médico. Gastronomía médica para enfermos digestivos
SALA ROIG, J.
Barcelona . 1957. Ediciones Destino. 8º mayor. 354 pgs. Con ilustraciones. Tela editorial. Pequeñas imperfecciones en extremos de cubiertas. Buen estado.
Referencia: *CZ177


(condiciones de venta)
9 €
Cocina española y dietética
GARCÍA DEL REAL, Eduardo
1ª edición. Prologo del Dr. Marañon . Madrid. 1929. Sobrinos de la Suc. de M. Minuesa de los Rios. 8º mayor. 488 pgs - 3 h. Holandesa tela con hierros. Buen estado.
Referencia: *CZ175


(condiciones de venta)
40 €
La cocina práctica.
PUGA Y PARGA, Manuel Mª (Picadillo)
2ª edición corregida y aumentada. La Coruña. 1908. Tipografia de el noroeste. 8º mayor. 477 pgs. Símil piel con dorados en lomera . Buen estado.
Referencia: *CZ174


(condiciones de venta)
80 €
Tratado completo y practico de confitería y pastelería. Dividido en cuatro partes que contienen los mejores y más modernos procedimientos nacionales y estranjeros que se conocen en los citados ramos.
C. P. y A.
3ª edición corregida y aumentada. Barcelona . 1857. GORCHS, Tomás. 8º mayor. 395 pgs. Holandesa piel , hierros. Planos con pequeñas imperfecciones. Firma anterior poseedor. Hoja preliminar restaurada. Falto de láminas. Buen estado .
Referencia: *CZ172


(condiciones de venta)
150 €
Cocina moderna. Tratado completo de cocina , pastelería, repostería y botillería. Cocina española, extranjera y americana
AA. VV
Quinta edición. Madrid. 1880. Herederos de J. Rodriguez . 8º mayor. 492 páginas . Con ilustraciones. Holandesa piel , hierros. Pequeñas imperfecciones en lomera, planos y puntas.
Referencia: *CZ171


(condiciones de venta)
100 €
Yo, tú, el, ella cocina
G. DE AMEZUA, Clara María
Madrid. 1964. Castalia. 4º . 56 páginas y 1 hoja. Cartoné editorial. Cubierta deslucida pequeñas rozaduras en puntas y lomera. Buen estado.
Referencia: *CZ169


(condiciones de venta)
10 €
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