Guía para el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos en proceso de elaboración de conservas de tomate entero pelado
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| Autor: | CASCALES LÓPEZ, José Miguel | |
| Descripción: | 109 1999 Centro Tecnológico Nacional de Conservas Murcia Folio Rústica editorial | |
| Referencia: | *MU10698 | |
| ISBN 10: | ||
| ISBN 13: | ||
